食記● THE SHERWOOD TAIPEI西華飯店►B-one

繼上次參加漢堡節覺得西華飯店感覺不錯後，

這次正式來吃B-one的正餐了。

如果喜歡肉類主餐種類多變的話，

一定很喜歡西華飯店，

因為連中餐都有許多選擇。

烤牛肉、烤全雞、烤羊排、烤豬腿肉、德國豬腳、三種現烤魚等等，

種類蠻多的，如果一行人有對肉類有不同忌諱的朋友，

蠻適合來此用餐的。

因為主餐肉類琳瑯滿目，

所以第一盤就來試試牛排跟羊排，

如果喜歡如馬鈴薯般綿密的火烤大蒜，

就拿一個來配吧XD

烤牛肉口感很好，

而且醬汁熬煮的很讚。

本身不吃羊肉，

本來想說賣像這麼好拿一小塊來嚐嚐，

不過最後還是發現沒有辦法克服味道，

但口感很不錯。

現在有做活動，

所以加了NTD149點了半隻烤龍蝦，

不過我是覺得可以不用點。

熟食選擇很多。

多種現烤魚排讓不吃肉的朋友很開心：)

鍋類都還好。

熱食有一道烤餅搭滷牛肚，

味道還不錯，

只是覺得可以再煮爛一點點。

現場還有現蒸紅蟳，

不過我們沒有點。

生魚片、壽司跟手捲等冷盤類很齊全。

生魚片有海鱺，友人很開心一連拿了兩次。

但是提供花紋過度活潑的塑膠筷子，

跟整體意象有落差，感覺怪怪的。

壽司直徑小，可以有機會多嚐不同口味：)

甜點種類很多，最好吃的是米布丁，
感覺得出來很用心，但卻不是B-one的強項。

飲料除了現打果汁、汽水跟紅酒，

其他飲料都是在飲料台跟工作人員點選。

我覺得B-one把馬卡龍跟甜甜圈擺放得很美，

拿的時候格外小心，

怕破壞了氣氛XD

另外，也很喜歡方形的甜點盤，

小小的卻很有感覺：)

整體用餐很滿意，

對於不在意甜點、

喜歡一次吃到各種烤肉、烤魚主餐的人很有吸引力。

也正因為如此，

如果一行人有對肉類有不同忌諱的朋友，

蠻適合來此用餐的。

   餐廳名稱►西華飯店B-one

   地址►台北市松山區民生東路三段111號

   電話►02-27181188

   營業時間►週一至週五午晚餐/周末午茶時段(15:00~17:00)供應

   每人平均價位►午餐NTD1050+10%

   可否刷卡►可

   推薦菜色►烤牛排、烤魚

體驗● Skintelligence 絲晶．深層潔膚乳／爽膚平衡化妝水

 ＊本文為邀約文，所使用之產品皆由廠商代理人Karen所提供。

Motives Cosmetics在國外已經是時尚指定彩妝，
是李安導演的弟弟李崗也指定的彩妝品牌。

這次收到的商品還蠻適合我的膚況需求，
也剛好是草本系列，
下面就來分享使用的心得。

包裝都是用壓縮膜，沒有過多的材質。
正品都是大容量，所以可以用蠻久的。

這系列的味道很宜人，
基調是菊花茶的香氛，
所以每次使用都有種享用現泡菊花茶的感覺XD

絲晶™深層潔膚乳北市衛粧廣字第 10210673, 10204653, 10210673號

絲晶™是珍貴的草本護膚系列，能徹底清潔肌膚。
包含能夠使肌膚柔嫩和滋潤的潤膚成分，更添加蘆薈、甘菊和薰衣草等舒緩之草本植物。
絲晶™含天然配方，所以連敏感肌膚也適用。
成分溫和有效，質地柔潤清爽，也相當適合男性刮鬍和女性修面時使用。

對我而言，「使用分解方式清潔」是它的亮點。
因為在試用的幾週，同時有脫皮跟痘痘的困擾，
但又有需要上妝的場合，
所以這是比較輕鬆又沒負擔的卸妝好選擇。

它一次按壓就如圖片的一條，
通常我全臉是按壓兩次、也就是兩條，
蠻好堆的，如果是為了卸妝，
會卸兩次；第一次全臉按摩及等待兩分鐘，
擦掉之後，第二次重複先前步驟一次，
即用清水沖洗乾淨。

之前阿姨也送過我AVON的水洗卸妝乳，
我覺得這類卸妝乳是卸除淡妝的好幫手。
如果平常沒有畫眼影、眼線、唇妝的習慣，
倒是可以準備一瓶這類的卸妝品。

跟貝德瑪卸妝水（BIODERMA）比起來，
這款的卸妝力較強；
跟我用過的其它卸妝乳比起來，這款的味道較溫和、
也較容易洗淨。

絲晶深層潔膚乳的特選成分：

蘆薈
萃取蘆薈汁液，添加於潔膚乳中，作為使肌膚柔嫩之成分。
尿囊素
無色晶體，能夠幫助肌膚修護。
甘菊萃取物
草本植物，能夠舒緩肌膚。
薰衣草萃取物
草本植物，有舒緩功效且氣味芳香馥郁。
天竺葵精油
天然香料。

絲晶™爽膚平衡化妝水北市衛粧廣字第 10210673, 10204653, 10210673號

添加特殊草本植物，能夠協助肌膚調理。

讓肌膚調理酸鹼值，提升皮膚防護的能力，

防護因為污染和其他環境因素帶來的影響。

「不含酒精」的一款化妝水，

曾經有用Kanabo蠻有名的化妝水，

結果因為酒精的關係不舒服，

所以之後選用產品的時候都會格外小心。

這款化妝水是採用噴頭設計，
所以可以直接噴在臉上，
因為價位合宜，
到了乾燥地區如果不想噴礦泉水保濕，
直接噴這個感覺不錯XD
（純粹是因為曾經臉頰乾到不舒服才突發奇想，
下次出國會來實驗看看XD）

之前有用過克蘭詩（CLARINS）一款噴頭式的化妝水，
覺得很方便。
這次當然也不例外，
使用的時候大約按壓8～10次至化妝棉，
可以達到日系化妝品牌建議的化妝水用量。
（我覺得每次噴出的量太少、噴的面積又太大，
所以噴頭的選用可能需要再加強）

對我而言這算是清爽型的化妝水，
因為在有開冷氣的情況下，
沒有在易乾燥的區域擦乳液，
等於沒有效果。
但是夏日白天出門前，
用這個就夠了。

絲晶爽膚平衡化妝水的特選成分：

水解黏多醣體 (Hydrolyzed Glycosaminoglycans)
 為一複合物，取自經過水解作用後的植物萃取物。
促進吸收水分，保持肌膚濕潤。
潤滑的保濕成分幫助維護皮膚水嫩彈性。
鈉羥基皮酪烷酮 (NaPCA)
 與肌膚保濕能力有關成份。吸水性佳，高濕度時會溶於水中。
施用此複合物於皮膚上，可作為濕潤劑以使皮膚嬌嫩。
乳酸鈉 (Sodium Lactate)
 作為濕潤劑，因為乳酸鈉卓越的效果，可以使皮膚柔嫩並且保溼。
丁二醇 (Butylene Glycol)
 能夠輕易滲透皮膚的濕潤劑（吸收水分）。
因為其溫和和不刺激的特性，被許多皮膚保養產品廣泛使用。
木賊萃取物 (Horsetail Extract)
 取自木賊莖部，可以提升皮膚修護力。
金盞花萃取物
取自乾燥的金盞花，用來舒緩皮膚。
檸檬香茅萃取物
提煉自檸檬香茅。因為其香味，常用於化妝品之調配。
丁香萃取物
具有潔淨功能。
蜜蜂花粉
開花植物所產生的細緻粉狀物質，由蜜蜂採集而來。
蜜蜂花粉含豐富滋養成分。
蜜蜂花粉提升肌膚活力，也是皮膚修護極佳的滋養來源。

通常，保養的步驟還是習慣要有乳液，
所以雖然清潔很重要、
化妝水也被不同廠牌賦予重要的責任，
但是我還是會偏好最後步驟局部使用乳液。

產品通路只有網路，有興趣可到網路上看看。
價錢也有明確標示。
http://tw.shop.com/karenq90
或是直接連繫經銷商。
LINE ID: karenq90

食記● THE SHERWOOD TAIPEI西華飯店B-one►掰掰啾啾●黃色書刊設計漢堡│薯條、韓式炸雞、調酒飲料吃到飽

最近出現一個現象：口袋清單總是沉了一陣子才會出動。

這次西華飯店漢堡節有許多宣傳活動，

當然衝著飯店加上掰掰啾啾本來就很有吸引力，

一堆食記出爐更讓我期待，

最後一根稻草是實際去過的友人推薦了我。

他推薦之後我立刻定位，

沒想到當時幾乎全滿了。

不過飯店很貼心還可以電話預約候補。

可能是我真的太期待，

提前十分鐘來拍拍照。

等待友人的同時就開始四處看看，

飯店提供了一整疊的手扒雞手套，

超開心，

這樣就可以放心啃韓式雞翅或大口吃漢堡。

等待的時候，服務人員先來問了要不要雞翅。

韓式雞翅

其時吃起來比較像左宗棠雞，

可能是因為加了蔥、加上沒有很辣。

因為不太敢吃辣，

所以反而覺得很好吃，

可惜的是，醬料有點不均勻，

有些雞翅只是沾到一點點醬料，

身為醬控，覺得如果均勻一點會更讚。

薯條不是裹粉的類別，

剛好不是我的菜，所以就跳過了。

當初會很想來的原因之一是有調酒。

不過這次提供的兩種都是以威士忌為基底的類別。

女生都比較喜歡有調合果汁的那一款。

調酒人員並沒有真正依照杯子去放置口味，

所以有發生不同人員調出來放在不同杯子的情況。

這樣會讓顧客混淆，

我覺得有個牌子可能會更好，

也不會造成浪費。

第三種酒類是啤酒，

不過大家只是開一瓶嚐嚐看而已，

沒有特別喜歡。

這次因為參加快嘴王比賽就可以拿B-one的八折券，

所以全桌都點了「鐵漢柔情」，

因為在造訪地前一週我幾乎每天都忙到無法吃午餐，

所以光是看到兩塊肉的漢堡就有滿足感。

服務人員超認真還真的拿出了碼表，

等我們說開動才計時XD

真的很有感！

麵包皮總共四面都有烤到，

洋蔥是炒過的、不會太辣又很鮮甜，

除了酸黃瓜被我請出鐵鍋之外，

其他都吃下肚了。

順帶一提，

我覺得小鐵鍋很有趣：)

當天第一名快嘴王只花了七分鐘！

因為我們根本沒注意到有其他桌在比賽，

加上週邊都是女性的顧客，

所以我們桌祭出了衝刺，

沒想到最快的友人還是花了兩倍的時間。

後來雖然大家嚷嚷吃不下，

還是很想要來組合一下限定漢堡，

這是打卡就有的。

小的棉花糖很紮實好吃，

大的拿來烤一定很讚。

餐後每人都還有一杯聖代，

整個體驗很滿足。

食記● 添好運TimHoWan米其林一星港式點心

有鑑於這幾年因為一時衝動而去排熱門店結果耗費過多的時間，

這次本來不想在風頭上造訪添好運的，

但在家人的慫恿之下，

還是去排隊了。

有家人非常喜歡吃港點飲茶，

在葡苑還在信義路的時代，

每週必訪。

事前，問了香港友人，

結果對方竟然不知道添好運是什麼，

讓我疑惑了一下。

排隊的過程很順利，

10：30到，12：00入場 (雖然是11：00開門，但實際上11：20才開始有人入座) 。

有孕婦或長輩，店家會提供板凳，

現場有水霧電風扇所以減少很多排隊的生理負擔。

排隊時就會發放菜單以及確認排隊人數及電話。

人員忙進忙出，

算是都有顧到大家。

店內提供有免費的冰開水，

但是杯子有油耗味，

有點可惜。

鮮蝦腐皮卷

只要去港式飲茶一定會點的點心之一就是腐皮卷，

但是我每次都跳過。

( 話說去香港也沒吃到這家 )

但是添好運的腐皮卷超好吃，

這是我第一次沒跳過這道菜。

很少在食記裡這麼寫，

但是這真的是必點！

酥皮焗叉燒包

很好吃，但是料有一點點少。

礙於熱量太高，

我們一人只吃一個。

有很多桌都上兩組以上呢：)

鮮竹卷

蠻不錯的，有點像是濕版的腐皮卷，

加一點辣椒醬更好吃，

家人很愛。

賽螃蟹春捲

雖然外表酥脆，

相較之下最普通的。

蜜味叉燒腸粉

第一次喜歡吃腸粉，

這也是續腐皮卷之後，

另一項讓我耳目一新的港點。

裡面的叉燒都是整塊的，

皮的口感也很好。

總之，也是必點。

青芥末明蝦餃

因為愛芥末所以才點的，

但我建議這道菜跟春卷選一個點就好，

因為吃起來超像。

鮮蝦菠菜餃

其實我真的不喜歡水晶餃或是透明的食物，
因為常常覺得很難咀嚼，
但是這次吃到的都剛好蠻不錯的，
我很喜歡他的調味，
第一次吃到菠菜餃這麼真實。

鮮蝦燒賣皇

我覺得挺普通的。

總之，腐皮卷、腸粉是不能錯過的食物，
而且對我而言，顛覆了我對這幾道經常被我跳過的港點的看法。

   餐廳名稱：添好運
   地址：台北市忠孝西路一段36號1F
   電話：(02)2370-7078
   營業時間：11:00~22:00 (最後點餐時間21:30)
   推薦菜色：酥皮焗叉燒包、美味燜鮮竹卷、鮮蝦腐皮捲、叉燒腸粉