丹麥● Spiseloppen 風格反差的新丹麥風格北歐菜演繹！

這次來哥本哈根開會的晚宴在Spiseloppen餐廳舉行，

據丹麥人表示，這是一個新型態的區域，

簡單來說就是隱藏在西門町的特色餐酒館。

因為人數挺多，加上店家位於運河附近，

所以我們就坐遊覽船過去。

一路上順便看看哥本哈根著名的建築，

像是黑鑽石圖書館、小美人魚的美人魚背、

這也是我第一次在新港的河中央欣賞新港的熙熙攘攘。

剛走進餐廳區的時候超級不可思議，

因為真的如丹麥人所說的，

感覺跟我所印象的北歐風格差很多，

除了……滿桌的酒杯。

當時開會忙了一整天，

腦汁都要乾了，

同行的人也都飢腸轆轆。

在麵包跟香檳之後，

迎來了開胃菜：鮭魚蛋捲與燻鮭魚。

搭配得還不錯。

主餐是Buffet。

牛排大約七分熟，蠻好吃的。

雞排比較乾。

鮭魚排很不錯。

菜派捲我蠻喜歡的。

烤蔬菜超棒，因為有很多我喜歡的品種。

炸魚搭配醬很可口。

另外還有兩種馬鈴薯。

最後的甜點是巧克力舒芙蕾佐野莓醬與新鮮草莓，

非常好吃，

只可惜吃到晚上十點我又累又微醺，

實在是無法好好繼續享受氣氛就先告辭了。

這幾天在丹麥吃到的草莓都是又大又紅又甜，

根本是廣告等級的草莓，

真難想像自己會吃到這種草莓耶：)

雖然感覺不早了但是如果天色還亮著倒是可以在附近逛逛，

從餐廳走出去約15分鐘可以到超美的皇家圖書館花園散步，

剛好此時適逢花季，還可以拍拍照。

   餐廳名稱►Spiseloppen

   地址►Skoubogade 3, 1158 København K

   電話►+45 33 14 46 46

   營業時間►

   星期一~五  08:30–18:00

   星期六  09:00–18:00

   星期日  休息

   每人平均價位►正餐NTD1000

   可否刷卡►可

   推薦菜色►菜派捲、牛排

   官網►http://spiseloppen.dk/