2013年12月29日 星期日

食記● Chocolate Ville 到曼谷吃最溫暖的聖誕大餐


今年第一頓聖誕大餐,就在曼谷的巧克力村吃到了!
雖然提前了一個月,
但是能在溫暖的南國吃到感覺挺特別的!

因為會寫另一篇記錄以外拍的角度分享Chocolate Ville,
所以本篇就以食記為主囉~

搭計程車抵達的時候是傍晚,
我們一邊等著吃飯,
一邊亂拍~

這個園區腹地很大!
但是類似的園區,
我還是喜歡箱根的玻璃之森博物館XD


哈哈在此出賣一下友人的色相~


原本坐在戶外區,
但是因為後來飄雨,
所以就改到室內坐了,
工作人員馬上就把所有原本以為只是造景的房子打開,
沒想到全部都是餐廳啊XD

本次用餐加了重稅之後,大約THB400/per。
感覺很超值呢~


泰國餐廳雖然水都要錢,
但也因為物價不貴,
所以就時不時的點了飲料來喝,
還好回來沒發胖太多XD


豬肋條

超威的,
每一根有超過20cm吧,
不過油、不乾柴,
配合售價感覺好像太過便宜?!



去骨炸雞

全場另一個肉食主餐焦點,
既酥脆又鮮嫩多汁~


海鮮pizza

喜歡它的薄皮,
但不知道是不是窯烤的~


起司pizza

超喜歡!!


泰式炒米粉

雖然大家好像比較不青睞,
但是我個人蠻愛的~







餐畢,我們到處散步,
也跑上燈塔望遠,
一邊拍照一邊前往計程車處,
負責招車的泰國小哥很敬業!

詳情可以參考官網►
www.chocolateville.net



2013年12月2日 星期一

曼谷● 設計的驚嘆號!泰國創意設計中心+曼谷刊物展►Thailand Creative & Design Center + Zine Exhibition

在離境之前,我的家人跟老闆都對於我的目的地感到不解。
回來之後我最大的心得是:旅客擁有怎麼樣的旅行經驗是依靠個人對於它本身的定義

在此也感謝慷慨的家人,從上小學前開始,以紐西蘭為起點,
陸續帶我去了環太平洋許多重要的、值得體驗的國家。
每一次返抵國門都帶回了需多刺激與想法。

這一篇網誌,是系列心得文之中,我最想要撰寫的,
本文的價值在於給原本對於不了解這個國家的人一些不一樣的觀點。

的確,這些資訊都不新了。
自從英國定義了創意產業,亞洲又有南韓發揚光大,
泰國也在家飾的商展裡表現得出色,
臺灣的確在很多面像表現都很好,
但我對泰國政府花的心力也很好奇。

這是個貧富差距很大的國家,
所以一般臺灣人對於某些特殊的行業、
抑或是泰國勞工的印象大多來自這個原因。


會以參觀泰國創意設計中心(TCDC)當作此行最主要心得的起點,
是因為臺灣也有個「臺灣創意設計中心」,不同點在於臺灣的是由非政府組織,
不過在此就先不討論臺灣那個創意中心。(畢竟這只是篇旅遊心得XD)

說真的,它的規模不算特別大,但是應有盡有。
它位於曼谷日系百貨公司Emporium樓上,
免費的部分包含主題展覽、常設展覽、臨時展覽、商品展售區;
會員專屬的部分包含圖書閱覽室、電影廳、討論室、材質資料庫
(此區域國際旅客可憑護照免費參觀一次)。

入場時每人會得到一本免費筆記本,可以做筆記,因為入場後不能拍攝;
內容很可愛,包含貼紙、彩頁紙、方眼紙。






    臨時展覽    



    常設展覽    

常設展覽的入口有一個精裝留言本,
我們在這裡做了小小國民外交XD


進去之後是設計史精簡版的牆面標示,
因為是位於泰國所以還多了泰國設計史。
(然後我也在此區域利用十分鐘講解了設計史,真是考驗記憶力XD)
實體的部分也列展了一些設計史上重要的設計品的實體或影音。

對於這種虛實交錯的感覺還蠻喜歡的~


看到這個擺放方式、想說泰國人不喜歡Lamy嗎?


對於關於泰國設計的部分覺得很有趣,
但這裡主要以歷史上有意義的為主,
這個娟印的板子好像窗花好美。




入場前有個疑似以泰國為中心的古世界地圖。


進入之後就不能拍照了。
入口有閘門,需要先以護照登記換證才得以感應進入。
進入之後,會發現桌椅的配置很人性化,
有單人閱覽、經典設計座椅、透明討論室。


旁邊的陳列還有兩臺3D列印機正在運作。
在場還看到正在做設計案的SOHO族、
正在趕評圖的學生。
看到為數不少的外國人,
因為入場之後會發放透明手提袋,
所以許多韓國人會對你投以家鄉人的表情...
因為我們也是持有綠色的護照XD

圖書區的分類非常細,並且也包含很廣泛的類別
以學科來說:特別的像是人類學、管理類、生物類別;
以設計對象來說:特別的是包含按摩等沙龍的類別。
因為設計團隊通常包含很多背景的人員或是需要跨領域的知識,
有些分類我覺得非常實用,
尤其是它以設計對象為主的分類。


裡面的水杯設計雖然不新,
但是我覺得很好用。

至於實體材料庫就包含了很多新的材質跟製程,
需要找新材料的時候也許可以借助這一個區域的知識。
因為裡面無法拍照,實體材料庫就是下圖。



出口處前有世界上重要的設計相關雜誌(就是上圖左邊的透明書架區)。

看著這些配置跟資料,就覺得有個統一而且完善的地方可以使用實在很幸福。
對了外面包含一個小小咖啡廳。



    商品展售區    

這裡挺有趣的,不過好多設計品牌都是日本的,
日本在這個層面影響亞洲好多國家啊~~
最後我購買了TCDC出的商品。


裡面的購物籃子有種雜貨感。


這是它的包裝紙。

這是紙袋們的設計跟明信片。


TCDC的LOGO是粽葉的感覺。

買了一些東西,最喜歡的是一把雨傘。
這把傘有三面有印刷,其中兩側分別是TCDC的文字跟LOGO,
一眼就看上它的原因,是它最後一側寫的字。


    DANCE WITH YOUR IMAGINATION,    
    AND CHANGE YOUR LIFE.    

正是因為我跟這段字有點關係,
所以當下就覺得很想要擁有。


在這裡拿到了一些刊物,
從這裡開始,跟大家分享一些紙本刊物內容。

下面這本是TCDC的免費刊物。




各地都在流行單速車,話說我前一陣子也加入了一個單車社團Fixed Holiday

下面這本雜誌DACO是我在曼谷的「天龍區」吃早午餐的時候拿到的。
感想就是在當地雖然華人多,但是日本人也不在少數,
重點是日本人在哪裡都過得很高品質的感覺。
另外就是,是不是日本人真的很愛華人文化呢?



這本雜誌每一期都有主題跟地圖,
但裡面多半介紹日本食物,
有點可惜,不過可能是為了舒緩思鄉的情緒吧。




說歸說,它的排版我蠻喜歡的。



    ZINE Exhibition    

剛好在Central World 看到ZINE Exhibition,
所以多駐足了一會兒。

這個展覽主要是曼谷與東京的連線,
剎那間覺得泰國人對日本文化也很有興趣。

這個展覽分成實體區與展板區;
大約展出40本刊物。




我最喜歡的是下面這本刊物,
雖然成本不高,卻把夏日的色彩用最舒適的方式表現出來;
即使沒有文字,也輕易地讓我回想起夏日裡最自在的情景。



第一天辦了的SIM卡,裡面儲值金完全沒用到,
如果真的有需要請跟我索取吧。


不知道瀏覽完的你是不是對這個地區有了不一樣的看法,
如果有,我要感謝好朋友在三年前造訪過這個地方之後力邀我一訪。
三年前,她也是抱著一樣的心情,想告訴很多人片面的印象不是全部,
親力親為才能讓自己的旅途價值變高。

故事的開始是:
有個小OL想要改變身邊的人對泰國的印象,於是東拉拉西拉拉組成了小旅行團。
故事的結束就是:
有個出發前好擔心食物衛生問題的小少女回國前一天嚷嚷著好想吃路邊攤不想回家...